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作り方 1 解凍した豚肉は水けをふいて食べやすく切り、 A をもみ込む。 たけのこは1cm幅に、ピーマンは乱切りにする。 にんにく、しょうがはみじん切りにする。 2 フライパンに半量のごま油、にんにく、しょうがを熱し、香りがたったら豚肉を加えて 臼田 幸世さんの豚バラ肉を使った「豚肉とたけのこの炒め物」のレシピページです。バラ肉ならではのうまみがたけのこにしっかりからみ、ご飯がすすむ味です。 材料 豚バラ肉、下味、たけのこ、にんにく、サラダ油、しょうゆ、こしょう、酢 作り方 1 ボウルで＜調味料＞の材料を合わせ、豚肉をからめる。 水煮タケノコは厚さ3～4mmのひとくち大に切る。 グリーンアスパラは根元とハカマの部分を切り落とし、幅3cmの斜め切りにする。 2 フライパンにサラダ油を熱し、豚肉を炒める。 火が 春だね たけのこと豚バラ肉の旨煮 レシピ 作り方 By はなこばこ 楽天レシピ たけのこ 豚肉 味噌 レシピ 人気